挖掘火锅食材一站式通路,川鼎汇亮相创业中国人

发布时间:2020-09-24 来源于:阿强 阅读量:64

如今,在万众创业,大众创新的时代背景下,越来越多的青年投身创业浪潮,但在创业路上,项目规划、资源人脉和业务拓展等等问题却往往却成为创业者的“拦路虎”。为了给创业者们提供一个良好的创业发展平台,创业中国人努力搭建创业者实现梦想的“温床”,引路初创者“破茧成蝶”。9月18日周五晚21:20天津卫视《创业中国人》节目中,川鼎汇品牌创始人张爽、三喜生活创始人王勇、闪送联合创始人于红建讲述他们的创业故事。

挖掘火锅食材一站式通路,川鼎汇亮相创业中国人

疫情的出现,改变了消费者吃火锅的方式,在家吃火锅成为多数人的选择,于是火锅食材超市火了。如今尽管各行各业纷纷复产复工,但火锅店客流量仍未恢复至疫情前水平。相反,受益于在家吃火锅的习惯,火锅食材销量大涨,其中川鼎汇火锅烧烤食材超市突出重围。9月18日晚川鼎汇品牌创始人张爽做客天津卫视《创业中国人》,讲述她的火锅人生。

很多人都可能认为火锅店是个很简单的生意,如今的火锅产业已经非常成熟。从锅底、食材到蘸料,市场都是供给充分,张爽曾经也是这样认为。从毕业后就进入火锅行业的她,整整积累了十四年的经验,2015年她带着自己开一家火锅店的梦想,踏上了创业之路。

满怀信心的她在三年里连续开了三家店,花费了巨大的人工、时间成本,最后却都以失败告终。在经过复盘与思考后,张爽意识到如果做不到品质与口味的标准化,投入再多也都只会面临一样的失败,直到她遇到了火锅食材超市这一行业。

考虑到当下宅经济的快速发展,张爽认为这样一个不用进火锅店就能买到所有想要食材的行业,或许会是未来的发展趋势,也可能成为火锅界的二点零版本。2019年7月21号,川鼎汇的第一家门店落地,至今已突破600家门店,成功的在火锅食材超市这一新赛道脱颖而出。

凭借优秀的物流、配送、运营能力,川鼎汇用专业的服务,精细化操作实现了品牌的突围。在张爽看来,未来的产品竞争一定是品质的竞争,而川鼎汇要做的,不一定是线下门店最多的品牌,但一定会是品质最高的品牌。

当张爽创立川鼎汇品牌时,曾遭到亲朋好友的多次劝诫,面对众人的不理解,张爽没有妥协,带着不达目的不罢休的态度,张爽踏遍了中国八个省了解真实市场。品牌成立后更是坚持着三高原则:高品质、高要求、高标准。在未来张爽希望川鼎汇可以成为美食传播者,把健康绿色营养的美食带给千家万户。现已开放加盟,0元加盟费,助力川鼎汇千城万店蓝图的早日达成!

玩转会员制,三喜生活以超低加价率锁定中产消费

在当下商业环境中,大部分新零售都使用了“零售+X”模式。这个X可能是餐饮、生鲜、鲜花等等等,千奇百怪,体验优先,但是回到零售的本质,逃不开低价为王。

但单纯的低价并不能让消费者乖乖买账,如何制定价格策略以及产品设计就成了重中之重。放眼全球,Costco算得上是零售行业的标杆之一。而三喜生活,凭借自身极致低价、超低加价率、高采购深度、会员返现模式等等,逐渐脱离了市场同质化竞争,立志成为中国的线上Costco。9月18日晚,天津卫视《创业中国人》邀请到三喜生活创始人王勇,带来他的创业故事。

对于普通消费者来说,三喜生活的最大用处体现在三处,一是极致的低价品牌商品,二是平台的返现机制,第三则是话费油费等刚需服务的超低折扣。当各大平台都开始赚会员服务的钱时,大多情况下他们并没有真正将会员制的作用释放出来。而三喜生活将会员制与返现模式结合后,产生了不一样的化学反应。

返现这一动作,让原本很难计算的会员权益得以具象化地展现出来。与此同时,三喜生活有效激发用户的上瘾模型,在每次消费的时候,会得到两重激励:第一重是:哇!真的便宜。第二重是返现的金钱激励。

而对于线下门店来说,三喜生活则可以通过整套的工具和方法为其赋能,锁住进店流量的同时为其创造增量收益,每当一个消费者在门店使用三喜生活,店主都将获得一笔分红收益。

为了满足家庭用户的一站式购物需求,三喜生活覆盖几乎所有日常消费品类。但是每个品类只精选其中最低价优质的商品,在几万个单品里面优选出五千个单品面向消费者,在选品策略上也深挖用户粘性,筛选高价值用户,让会员的每一次消费都物超所值,每一次分享都有回报,真正解决中国3-4亿中产家庭消费的痛点。

现在三喜生活已开放加盟,给所有想创业的人群提供一个轻创业机会,至今已招募一百多个城市区域合伙人,未来王勇也希望有越来越多的合伙人加入,一起去创造价值、分享价值。

闪送用善良递送温暖,创业中国人温情呈现

闪送成立于2014年。不同于快递、外卖业务,闪送面向的C端的个性化需求,能为同城用户提供鲜花、文件、蛋糕等速递服务。在城市节奏越来越快的今天,作为一家服务性企业,闪送通过服务还原了快递的本质诉求,解决了传统快递在转运过程中带来的一系列丢失破损、无法责任到人的问题。

由于其专人直送的属性,使得订单全程具备可追溯性,有效的避免了送货时间不可控等令人头疼的时效性问题。在9月18日晚创业中国人节目中,闪送联合创始人为我们讲述了,闪送包裹在专业外壳下的内核——善良。

传递善意,是闪送品牌的价值观,也是闪送员心中的共识。闪送员,是一个能力无穷、能量无限的群体。总能在客户不经意的时候,默默付出,做着平凡人的伟大事情,温暖着城市中的每个人。

无论是主动背受伤客户下长城,还是疫情严重时依旧不变的一线抗争,我们总能在街头巷尾看到闪送骑士的身影。完成客户的托付,是闪送作为一个平台所能带给客户的,而改变闪送员的生活,则是闪送作为一个企业所能带给员工的。

闪送把每年十一月二十三日定位闪送骑士节,并且为闪送员留出十到十五分钟的生命时间,让他们用平凡的脚步去做不平凡的事情,也让每一次跑单上班回家都平平安安。让闪送员成为一种职业,得到社会更多的认可和尊重,也成为闪送平台一直努力的方向。

如今“网约配送员”已经正式纳入国家职业分类目录、即时物流被纳入城市新型基础设施,整个骑手群体的职业尊严已得到大大提升,随之带来的舆论赞赏和职业发展机会,也正是对于他们在疫情当下和日常生活中突出表现的认可。

平台越大,责任越大。于红建希望每一个善意都能汇成暖流,通过闪送传递到城市的每个角落,让人们的生活更美好。为此闪送专门成立了一个公益项目,叫做小善行动:高考期间组织爱心车队;长治大火时给消防员送午餐活动;台风过后帮助学校复工复产;帮助寻找走失的儿童帮助孤寡老人……完成重要的托付,传递人与人之间的善意,就是闪送存在的意义。

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