渝外有家面馆的故事
发布时间：2019-10-24 来源于：阿强 阅读量：1191
杜阿成，重庆原籍，上世纪40年代末随军去了台湾。离乡别亲40年，每当夜深人静愈发思乡情切。少小离家，对重庆的形象也日渐含糊，除却对双亲的怀念，也只要年少时从早到晚陪伴他的小面能让他记住在重庆的孩童时光。
杜阿成回忆说，“小面对于重庆人就像家人相同。小面小在简略，一葱、一蒜、一面、一红油罢了。小面小在随性，不分时刻不分地址，街头巷尾，繁街闹市，都可以尝到它的美味。”
回到家园，物是人非，杜阿成对重庆的形象也就只要这一碗小面了，所以他走街串巷要吃一碗记忆中的小面，终于在一个不起眼的街角小店找到了儿时的感觉。高手隐于民间，好面藏于陋巷。当他从小店老板那里得知，正宗小面的技艺怕是要失传，便当即下定决心要将这小面技艺传承下去。
“渝外有家”重庆小面的诞生，让每一个异乡人都能吃到正宗的重庆小面，感受到家的温暖。
热门资讯 ↻ 换一下
ㆍ 12岁女孩遭变态男强暴 30厘米木棍插入下体。简直就是畜生！ 4182
ㆍ 脏脏网红奶茶多少钱一杯?网红脏脏杯奶茶加盟利润高吗? 3699
ㆍ 万亿餐饮市场迎来创业新风口，初壹食午带你走入后疫情时代 3291
ㆍ 乐乐茶脏脏包加盟市场如何?乐乐茶投资优势分析! 2782
ㆍ 网红奶茶排行榜！网红奶茶店有哪些？ 2364
ㆍ 怎么样取一个有创意的餐饮店名 2294
ㆍ 四海游龙锅贴怎么加盟 1990
ㆍ 韩国料理加盟前线，韩膳阁加盟 1932
