2018年开什么小吃店更赚钱

发布时间:2018-10-02 来源于:刘思航 阅读量:564

地方小吃从某种程度来说最能体现当地的饮食文化特色,一些对食物有研究的食客还能从小吃中看出部分当地的社会生活风貌。基本上每个城市都有着本土区域代表性的招牌小吃,重庆酸辣粉、长沙臭豆腐、云南过桥米线、陕西肉夹馍……

喜爱小吃的食客众多,小吃行业在国内市场上发展迅速,据《餐饮报告2018》数据显示,仅在2017国内小吃快餐的门店数量就增加了61万家。小吃作为一个投资门槛低,投资风险小,利润空间可观的项目,成为了诸多创业者的首选投资项目。但是目前整个餐饮市场竞争尤为激烈,正处在一个洗牌的阶段,贸然进入小吃市场或将沦为炮灰,唯有谨慎挑选一些具备市场潜力的小吃品类,才能在小吃行业中掘金。快马君在此推荐几个不错的小吃项目。

一、云南稀豆粉

稀豆粉是云南市井街头的地道美食之一,在《舌尖上的中国》回归开播后出现在了全国人民的视野中。豌豆天然的清香加上软糯爽口的滋味,无疑是一场味觉上的享受,而且稀豆粉的吃法众多,老少皆宜,可以配上米线、油条等食材共同食用。口味上可以根据消费者的喜好调制,既可香辣鲜美,又能清爽怯暑。这样的小吃基本能适应全国各地消费者的口味,但是除了云南区域外,经营稀豆粉的小吃店比较少见,选择这一项目投资是很有可能在国内各地打开市场的。

二、鲜美生煎

生煎是流行在江浙地区的一种传统特色小吃,外观精致底部金黄,肉馅汤汁浓厚而鲜美,刚出锅的生煎单凭香气就能将顾客招来,是当地人最为喜爱的早餐食物之一。然而生煎店的经营营业高峰并不是只有早餐时段,顾客在正餐时间到生煎店里叫上一碗馄饨或是粉丝汤配上几只生煎,便能心满意足的饱餐一顿。

三、传统小吃摊

小本创业者可以先考虑从小吃摊开始经营,这样可以节约不少店铺及设备上的成本。种类选择上也比较宽裕,在学校周边或是生活住宅区的交通要道等人流量较大的地方摆上一个摊位,卖一些传统的小吃基本都能有比较好的收益,像章鱼小丸子、油炸串串、或者是锅盔手抓饼都是可行的。但是既然是做小吃,口感特色是必须要保证的,定价上最好是采用平价或者是薄利多销。

餐饮行业中想要赚钱首先需要将产品做好,把小吃的技艺学精学透,美味的产品一定不会被消费者辜负,也能为创业者带来长期且稳定的客源。所有的营销手段都需要建立在产品之上,近年来兴起的网红小吃不胜枚举,但是只有让消费者口胃满意的小吃才会迎风生长,最终成为人人追捧的网红品牌。

广告

电话:4000-600-338

公司地址:暂无数据

公司网址:www.zgspjmw.com

我们能为企业提供什么?

垂直平台--垂直细分,食品加盟行业最权威平台

数据精确--基于事实,数据精确无误差

有效展示--完美精致,落地页展示

专业服务--专业高效,一对一链接企业和创业者

数据真实--沟通及时,短信验证无虚假信息

文案策划--视觉营销,文案撰写及品牌策划和活动宣传

我们能为小本创业者提供什么?

精准--精准搜索无广告真实--项目现场专业考察

专一--顾问式服务指导安全--企业资质人工核查

加盟咨询:

4000-600-338

加盟咨询:

4000-600-338

全国餐饮汇集加盟平台!