重庆酸辣粉

重庆华飞食品技术推广服务有限公司

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基本信息

加盟费用:1万-2万 所属行业:米粉米线 诚信等级:

公司信息

公司名称:重庆华飞食品技术推广服务有限公司

注册资金:400万

所在地区:重庆

注:投资金额可能包含加盟费、保证金、品牌使用费等其他相关费用,因此投资总额根据实际情况计算,相关费用详情请联系客服人员或 留言咨询!

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更新时间:2018/08/29

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重庆酸辣粉

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品牌详情

  重庆餐饮加盟总部接下来为你介绍重庆酸辣粉加盟。重庆酸辣粉是起源于四川,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。重庆酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。重庆酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。

华飞重庆酸辣粉加盟学员成品

      重庆酸辣粉以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆,更是创下在重庆解放碑日平均销售过8000碗的不俗成绩,正宗重庆酸辣粉技术重庆华飞公司专业人员潜心专研,反复实验,终将酸辣粉的制作流程标准化,配方数字化。

      一、重庆酸辣粉的介绍

      重庆酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,是纯天然绿色食品,主粉由红薯,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。重庆酸辣粉还有方便食品产品。

      重庆酸辣粉源于四川民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头,成为各地的特色小吃。

华飞重庆酸辣粉加盟学员成品

      重庆酸辣粉调味料的调制和浇苕的种类:重庆酸辣粉所用浇苕,如同面条浇苕一样制作,使用酸食的主要有“肥肠苕”、“凉粉苕”、“排骨苕”等,其中尤以“肥肠苕”最为著名。

      “肥肠苕”分为“酸辣肥肠粉”和“原汤肥肠粉”,即酸辣口味和鲜咸口味。调味主要用胡椒粉、红油辣椒、葱花、酱油、芽菜、芹菜粒、保宁醋要(产于阆中的获巴拉马国际金奖)、香菜、碎米南充冬菜(唐宋明清呈皇帝的贡菜)、张飞牛肉沫,油酥黄豆、味精等组成。

项目前景

   说起重庆酸辣粉的来历,广泛流传着这样的典故。可以追溯到三国时期,当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后, 桃园的主人专门为他们做的饭菜,选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料,寓意这三人的友情像这粉条一样绵长,又加了一种特辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面,刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕,著名的重庆酸辣粉,还有贵州和四川的酸辣粉、由此演变而来。后人因为其味酸辣入味,渐渐就改成了“酸辣粉”了。重庆酸辣粉特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。

华飞重庆酸辣粉加盟学员成品

项目优势

 公司代理商的个人能力和经济实 力直接关系到其重庆酸辣粉加盟店的未来,是代理商经营成功的基本保证,也是双方愉快合作的基础,所以代理商需具备以下条件:

      1)、必须具备诚实、守信、守时的个人作风和商业信用

      2)、具备企业家的进取精神,强烈的成功欲望

      3)、具有求进,求实的工作作风和合作态度

      4)、有志于餐饮事业的热情和韧性

      5)、有适合的商圈,有现成能够聚集人气的卖场

      6)、自愿接受和服从总部的经营理念、管理理念、营销指导;

      7)、愿意最大限度地维护和共同打造企业品牌

      8)、必须全身心的投入代理店的经营管理;

      总则:做不到以上几条的,请不要给我公司打电话,否则将是自讨没趣!

华飞重庆酸辣粉加盟店展示

加盟条件

 公司代理商的个人能力和经济实 力直接关系到其重庆酸辣粉加盟店的未来,是代理商经营成功的基本保证,也是双方愉快合作的基础,所以代理商需具备以下条件:

      1)、必须具备诚实、守信、守时的个人作风和商业信用

      2)、具备企业家的进取精神,强烈的成功欲望

      3)、具有求进,求实的工作作风和合作态度

      4)、有志于餐饮事业的热情和韧性

      5)、有适合的商圈,有现成能够聚集人气的卖场

      6)、自愿接受和服从总部的经营理念、管理理念、营销指导;

      7)、愿意最大限度地维护和共同打造企业品牌

      8)、必须全身心的投入代理店的经营管理;

      总则:做不到以上几条的,请不要给我公司打电话,否则将是自讨没趣!

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